她始终在等待。由此她始终在看着男人，她希望这个男人的胃开始有力地蠕动，在那样的时刻她就会提议给他去买一团生猪肉，回家来做红烧肉。然而，男人却像失去了防守能力的野兽一样耸拉下整个身体，趴在她身体上，她觉得他就是一头兽而已，发完了兽欲就失去了身体的灵性。于是，她只她叫唤他，贴近他的耳朵说： “我饿了，你一定饿了，我想去一趟菜市场，给你割一团猪肉回来，难道你不想吃我做的红烧肉了？”他哼了一声，果然像是嗅到红烧肉的香味，那味儿喷香，在这一点上，李水珠得感谢世上的两个人，第一个是李水珠的继父，他是一个每天都要吃红烧肉的男人。所以，每天的每天，餐桌上都有一碗色泽味浓的红烧肉；第二个人自然就是李水珠的母亲了，她会烹饪上好的红烧肉，她满足了继父胃口的同时，也让李水珠在不知不觉之中学会了烧红烧肉，而且她发现，队了继父之外，男人都喜欢吃红烧肉，如崔亚明，在一次偶然之中，她为崔亚明烧过这道菜，崔亚明不仅吃得很满足，而且还赞不绝口。男人都喜欢吃红烧肉，男人都沉溺于红烧肉的肉质之中去，享受到了油腻的美食观念。
而此刻，她一谈到红烧肉，他似乎就开始馋起来了。这个诱饵是在性事结束之后降临的，现在，她终于可翻身而起了。他站在她身边低声说道：“我跟你去买肉吧。”她回过头来说：“你可以再睡一觉的，看你太累了，用不了多长时间我就会回来的。”
“你不会再次跑掉吧？我并不清楚你为什么一次又一次地跑掉，我还是跟你去吧，让你一个人去我不放心。”他说。
机会显然失去了，李水珠逃逸的幻想只能伸及到菜市场那边去，而且她不能显得太急躁，在这个世界上，她慢慢地感到了急躁带来的焰火，这可能烧及的是内心，然而在适当的时候，在急躁过度的时刻，焰火会烧到脚趾头上去，她知道失去了脚趾头，她就失去了逃逸之路。
她顺从于他，他牵着她的手，这是他头一次牵着她手去街道上走。她依然戴着墨镜，他嘀咕说：“我不明白你为什么了离家出走，我现在也弄不清你为什么突然离不开墨镜。”
她不吭声，火车站旁边的菜市场并没有她所设想中的那样宽阔无边。不过，菜市场处面有好几条巷道，它们互为交叉，又互相绕开，如从这些巷道中奔逃出去的话，必须寻找到时机。然而，吴学恩时时刻刻地牵着她的手不松开，这是一个困难的时刻。人生困难的时刻就像盐一样洒在伤口上，然而，人却离不开盐，此刻，李水珠又一次陷入了困境，每当这时她就叫唤着一个死者：李水苗啊李水苗，你为什么往后退，你为什么要坠楼而下。她的辛酸之泪又一次浸了出来。而此刻，她又一次嗅到了生猪肉的腥气。
为此，吴学恩很兴奋地加快了脚步，他嘀咕道已经有很长时没没有吃到红烧肉了。没有李水珠的日子，他每天就在火车站吃盒饭，每天他都吃着同样的盒饭，眼睛却盯着每个从火车站上走出来的行人，他试图在那些层层叠叠的人群中寻找着一张脸，她就是李水珠的脸。她的心抽搐不息，在这个男人的声音里，她的心灵被撕开了，然而，她不会就此罢休，她想起了方姨，想起了她的老板，她怎么会就此罢休呢？她安慰自己说：总会有机会的，总会有机会沿着各种路径奔跑；总会有机会回到旅馆之中去，回到方姨身边去。吴学恩同她站在肉店前，吴学恩在掏钱，因为她的钱包没带出来，她只是出来走走而已，她的钱包留在旅馆，从任何一条种走都可以直奔机场旅馆，然而，在眼下，从任何一条路线走，吴学恩都可能追上她。
她手中拎着一团生猪肉，仅仅隔了一天，她的时态就变了，这个男人盯着她，贴近她，不让她由此分裂出去。然而，机会总会来临的，吴学恩的手机响了，那手机握在他手中就像一块玉米煎饼一样小巧玲珑。吴学恩也在追赶时尚，他也用了手机，正是手机让吴学恩离开一会儿，他说他的一个乘客要出门，让他拉他到火车站。机会来了，世上的机会总会在人陷入绝境的时刻降临。吴学恩要拉客，即使他还没有尝到红烧肉也要去拉客，在一刹那间，吴学恩像百分之八十的男人一样眼里盯着的是钱，它肯定比一个女人重要得多。吴学恩离开了 ，说他回来后再吃红烧肉，为了稳定他的内心，在临出门之前，李水珠走上前去亲了亲他的脸。
这样的一种表层次的亲吻是为了稳住吴学恩，是为了让他放心的离开，女人，尤其是李水珠这样的女人，已经学会了施舍男人虚假的亲密。果然，吴学恩的笑使她有了翅膀。出租车载着她的身体，她开始牢记教训了。不能再离开旅馆了。这座城市太危险了。旅馆离家并不遥远，然而，她却无法回家，代替她回家看候母亲的女人回来了。天黑时，方姨敲了门，她出门没带钥匙，方姨描述了看到母亲的场景，当她以一个邻居的身份敲开门时是继父开的门，，母亲坐在阳台上不喘息也不嘟嚷，也不呻吟和装腔作势，方姨削了一只苹果递给母亲，母亲望着那只苹果发呆并指了指大脑，这就已经足够了，母亲没有像李水珠梦境中的那样的死去。
母亲苟活着，当我们变成一个病人时，我们通常都是用苟活的状态来延续着生命。直到方姨告别时，母亲似乎还在研究那只苹果，而当邻居无意识之中提到李水珠在哪里时的问题时，母亲便摇了摇头说：“你说什么，我听不清楚你在说什么。”母亲反复地重复着这句话。方姨把母亲目前的生命现实归纳为正在进入脑萎缩，并在与之抗争的生活着，一个年轻的保姆在母亲身边侍候着她。方姨临走前给了母亲一笔钱，钱交给了继父，因为在方姨看来，母亲已经对钱失去判断了，就像那只苹果没有被母亲送到嘴巴，只是在母亲手中环绕一样。方姨说：“你母亲会渐渐地丧失记忆，这样一来，她再也无法证明那天晚上你同李水苗外出的事了。然而，这并不意味着你母亲就没有证人了，比如你的邻居们他们也许就是证人，说得真实一些，我就是鲜活的证人，那天晚上我回来得很晚，在过马路时看见了你和妹妹李水苗，我隐隐约约地感觉到了你们之间的芥蒂和焰火，我隐隐约约地感受到你们不是溶为一体，而是正走向分离，当我穿过马路回头看去时，你们朝着那家饭店进去了。很显然，我就是证人，我可以证明你们在几点几时进入了饭店的大门，我看了看表，恰好是零点正。就这样，李水苗从那座22层大楼上坠楼了，我想，当时你一定在场，或者你和李水苗之间发生了什么，我想只有你能够回答这个问题，是的，只有你最清楚你和李水苗之间到底发生了什么。”
不知道为什么，突然之间，方姨变成了审判者，而且她泄露了旁观者的秘密。这让李水珠惧怕不已，她望着方姨的脸，那张脸美丽地抽动着，尤如抽水马桶的剧烈漩涡，她低声说：“不，我和李水苗之间并没有发生什么，她往下跳的时候，我就在后面，然而，已经来不及了。”
“哦，你就在后面，你为什么在她的后面，你是不是在逼她……我明白了，我早就已经观察到了一件事，李水苗占据了你的男朋友，有一次我还看见她坐在你男朋友的摩托车上，不错，我们女人忍受不了背叛。李水苗抢走了你的男朋友，而且是你妹妹，我能够感受到你的痛苦和仇恨，作为女人，在几十年前，我每天都在忍受着这种剧痛，并与这种痛苦斗争着。然而，几十年过去了，我不是活得很好吗？现在，你用不着害怕，我看见了什么，你也用不着对我解释什么，明天我们还是回去吧，回到刚刚离开的那座城市，按照我们的计划去生活。”