举出多少人，无如这老汉。
不昧倒骑驴，万事回头看。
且说中官高力士奉旨带领内侍捧着一坛堇花酒来到集贤院，对张果老道：“这是皇上所赐御酒，特让您老取暖来。”
张果老接过酒，当众连饮三杯，似有醉意，对高力士道：“这不是什么好酒。”说完即入室歇息。
张果老入室对镜一照，看到自己的牙齿全部变得焦黑，心中为之一震。他出室入堂，命左右找来铁如意，将牙齿全部敲掉并将敲掉的牙齿放入衣袋，又从怀中掏出仙药，微红，用手往嘴里一抹，然后又入室就寝。许久才从室内出来，满口又生出雪白整齐的牙齿来。至此唐玄宗确信张果老是个神人。
当时，宫里还有位高道叫叶法善，玄宗问叶法善：“张果是个什么样的人啊？”叶法善道：“我虽知道，但不敢说。”玄宗不解地问道：“何故？”叶法善道：“我一说必死。如若陛下肯摘掉冕冠，脱掉御靴，赤着脚去求张果，我就可活了。”玄宗欣然同意。
叶法善说道：“他是混沌初分时一只白蝙蝠精。”说罢七窍流血，直挺挺地倒在地上。玄宗随即到集贤院来见张果老。他免冠赤足，恳求张果老救活叶法善，并向张果老认错。张果老说道：“这孩子多口过，胡言乱语，不惩罚他，恐怕日后会败坏大事！”
玄宗苦苦哀求好久，张果老才用水喷叶法善的脸，使其活了过来。
张果老住在东都集贤院内，不少朝臣来访仙问道。这日秘书少监王回质和太常少卿萧华来访。交谈中张果老突然说道：“俗语云：‘娶妇得公主，平地生公府。’但娶公主也很可怕啊！”王、萧二人对张果老的话感到莫名其妙，正疑惑地相互对视，中官奉旨来了。中官宣旨道：“玉真公主早岁好道，欲降先生。”张果老听后笑而辞谢，王、萧二人这才对张果老刚才之言恍然大悟。
张果老感到皇宫乃是是非之地，不宜久居。他辞婚不久，便上奏唐玄宗要求返归山林。唐玄宗下诏道：“恒州张果先生，游方外者也。果先高尚，心如窈冥。是浑光尘，应召城阙。莫祥甲子之数，且谓羲皇上人。问以道枢，尽会宗极。今将行朝礼，爰畀宠命。可银青光禄大夫，号曰通玄先生。”张果老闻旨以笑置之。
朝廷在恒山蒲吾县（后改为平山县）建造栖霞观作为张果老的隐居之所，唐玄宗派人将其护送到恒山栖霞观，并派人在栖霞观侍奉他，又赠他衣物布绢。
张果老在栖霞观隐居了一段时日，甚觉厌倦，尤其身边还有皇上的人，便想逃走。恰逢这时唐玄宗心血来潮，又派人来请张果老。张果老走心已定，未等唐玄宗的使臣来到他又装死，尸身很快即臭味难闻。侍从见天气炎热，尸首会很快腐烂，便来不及向皇上奏明，随便弄了个棺材将其掩埋了。掩埋后正欲起身回朝奏明皇上，唐玄宗的使臣就到了。
使臣问明情况，也只得和侍从一同回到京城。唐玄宗闻奏不悦：“张果非同凡人，且受皇封，当厚葬之。”遂命人前去办理。使臣新置办了上等棺木，命人将张果老的原先棺木挖出，可开棺一看，竟是空棺。
使臣见状大惊，知是张果老已事先料到皇上要请他进宫而又再诈死抗旨，慌忙回到宫中向玄宗禀报。玄宗闻奏，无奈地摇摇头说道：“只好由他去了。如若再有他的消息，随时禀报。”
张果老在东都洛阳的这段经历，载于正史《旧唐书下》方伎篇——张果。
且说蓝采和自在集贤院见到张果老以后，总是魂不守舍，若有所思的样子。夫人岳氏见状不安地问道：“老爷有心事？”蓝采和闻听忙摆手道：“啊，没有，没有什么。”岳氏道：“既如此，老爷近来为何总是闷闷不乐，莫非谁惹老爷不高兴了？”蓝采和道：“不，没有。”夫人又关切地说道：“老爷有心事不妨就说一说，如此憋在心里，会憋出病的。”蓝采和沉思半晌，说道：“前两日我在宫里遇到一个神人张果老，他说我是大仙之才，让我随他修道去。我不愿去，他就说我做官日后会不顺，会吃苦头。”夫人道：“莫听他的。他是为了让你跟他去，吓唬你，千万别往心里去！”蓝采和苦笑道：“夫人说的是。”
不久，蓝采和的次子、三子本俊、本信相继死去，蓝采和悲痛之余，又侥幸地暗想：“张果老曾说我会大难临头，我现在是不是大难已过？”
蓝采和不知道，使他决然离俗修道的大灾大难还在后面！
再说张果老离开恒山，心想此处不可久留，我不如再回鸑鷟山。又一想，那几位仙友不知在做些什么？他算定钟离权与何仙姑正在终南山，即去终南山寻钟离权与何仙姑而去。
他来到终南山，见两人正坐在山上下棋，便说道：“两位好清闲！”两人见张果老到来，忙起身相迎。钟离权笑哈哈地说道：“通玄先生近来好不风流，怎有空到此闲游？”张果老道：“见笑了，今日总算得以脱身。”钟离权道：“当真？”言毕大笑，仙姑也笑了。
钟离权又半真半假地道：“玉真公主早岁好道，又敬仰通玄先生，何不收了度化？”张果老笑了笑说道：“朝廷中人皆是图个热闹，那会真心向道？”
钟离权看看张果老，又看看何仙姑，说道：“通玄子久未来此，今日相聚，当痛饮才好。”仙姑道：“若铁拐李也能来此共饮更好。”张果老道：“怕是少不了他。”话音刚落，铁拐李竟柱杖立于眼前。张果老道：“看，说曹超曹超到！”说罢众人都笑了起来。
何仙姑弄来了酒菜，摆放就绪，四人开饮。正饮间，钟离权对何仙姑道：“这个通玄子有头小毛驴，日行万里。他那头驴子不食料，不饮水。”钟离权又对张果老道：“你给她讲讲你那头驴子的来历。”张果老道：“上百年前的事了，讲它做甚？”钟离权道：“说，说，我们也想听听。”张果老于是讲道：
张果老以前骑的并不是纸驴，而是一头真驴。有一次，他骑着毛驴走到华山西面的一个沟口时，抬头见葱郁茂密的山坡之下，一片桃林，数行修竹，煞是茂盛。一座红砖绿瓦的寺院，掩映在竹林桃花之中。张果老来到寺前，本想敲门进去，可一打听，寺里住着72个僧人，还有十几个鲁莽的小和尚，靠耕种几亩庙产田地和微薄的香火钱度日。为了不妨碍自己修炼，他在隔涧的山坡上寻一个石洞住了下来。
红日西落时，寺院开饭的钟声响了。张果老骑上毛驴渡过涧溪，来到寺院门前，将毛驴拴到寺前的树上。老和尚闻报忙出门将他迎进禅房，接着端上两碟素菜、一碗稀粥、一盘馒头让他充饥。张果老吃完饭，连个谢字都没说，骑上毛驴又回了山洞。
一天、两天，……，天天如此，张果老钟响则到，饭后便去。老和尚见此虽有点为难，但又想都是修行之人，自己有饭用，就得给老道吃。然而有几个小和尚却很生气，他们后来想了一个办法：开饭时不再敲钟而改成敲木鱼，可张果老仍是一如既往，一日三餐从无差错。于是这些小和尚们憋不住了，有的说开饭时把门关了，有的说干脆把他赶走。你一言，我一语，最后定下一条妙计。
次日一早，张果老照例又来蹭饭。饭后几个小和尚说是要向他请教，张果老很是得意，和他们一起谈经论道多时。等他谈论完出了寺门，却不见了毛驴，只见地上鲜血淋漓和一张血淋淋的驴皮，小和尚们把驴给杀了！
老和尚一见很过意不去，把几个小和尚狠狠地训斥了一顿。而张果老却笑着对老和尚说道：“不打紧，不打紧。”说着又对小和尚们点点头，然后走到驴皮前，用手在驴皮的脑门上一拍，说声“起来！”那驴皮竟变成了一匹活驴站了起来，他骑上毛驴走到涧溪边，把手中的鱼鼓一伸，一条平坦的木桥立即搭在小溪上，毛驴过了桥。小和尚们个个看傻了眼。
张果老回到石洞后索性将那张驴皮变作一张纸驴，次日他又骑着这张纸驴云游四方去了。这纸驴比真驴更方便，它不食料，不饮水，不骑时张果老一拍驴尾巴，那驴就变回一张纸驴，他便将其折叠起来装在怀里。用时他将其拿出，对其吹口气那纸驴就变成活的了。
张果老每天骑着这只小毛驴在人间悠哉悠哉地闲游。有一天他走在田间小路上，这儿依山傍水，风景宜人，他正边走边欣赏着这儿的山山水水，猛然间看到一个年轻人只身在块大田里插秧。可看看日已西斜，他还有一大半水田没有插完，这年轻人头不抬腰不伸，秧子插的飞快。张果老看罢心想，即使你插得再快，只怕要插完这块水田也要半夜了。张果老动了怜悯之心，有意要帮帮这个年轻人，可他又生起了玩童之心，想试探一下这个年轻人。他“哎哟”一声，从驴背上摔了下来。
年轻人听到声音，抬头看见一白须老者从驴背上摔了下来，急忙丢下手中的秧把，快步走上前来将其扶起，让他在田头树荫下靠着树干坐着，拿起了竹茶筒，拔了木塞，喂他水喝。张果老双眼微开，嘴在茶筒边闻了一下说道：“这水已馊了。”
年轻人拿过茶筒尝了一口说道：“这水是不能喝了，我这就回去给你拿水来，顺便带点吃的给你。”
张果老看着眼前这朴实憨厚的年轻人道：“快去拿水吧，吃的不要带了。我吃东西一定要坐着方凳子园桌子，至少须有十样菜才行，你就不要麻烦了。”年轻人有些为难地说道：“我这偏野山村怕是没有那些讲究了。”张果老道：“这个我知道，你只管拿筒水来就行了。”
年轻人急忙回到家里，妻子正在生火做饭，见丈夫这时回来了，不由问道：“秧都插完了，这么快？”年轻人道：“还早着呢，我回来取水。”
年轻人将刚才发生的事述说一遍，妻子听后心下嘀咕：一个饥渴晕倒的老夫竟还有这些讲究？猛然间她有了主意，便对丈夫说道：“你去请那老者到家来吧，我来做菜做饭。”丈夫不解地问道：“可咱没有他要的园桌，又到哪儿去弄十样菜？”妻子自信地说道：“快去吧，我有办法。”
年轻人回到田头不由地惊呆了，秧苗已经全部插完，整整齐齐地站满了整块水田。张果老见他傻站着，便笑问道：“我插得还行吧？”年轻人惊叹不已：“你，你，你是怎么插的？我插到半夜也插不完啊！”张果老道：“插秧不能插一半过夜，俗语道：插秧不插完，秋后不打粮。你去为我取水，我就替你插秧了。”
年轻人赞叹道：“你真是了不得，村里人插秧没有比我快的，可是你比我还要快得多，真神啊！”张果老拍拍胸脯：“我像你这样年青时，插的比这还快！”
年轻人将张果老请到家里，妻子已经做好了饭菜，只见得一碗炒韭莱，一碗炒豆芽，一碗米饭，放在院子里的石磨上。少妇笑盈盈地说道：“老伯，请吃吧。”
张果老仔细地端祥着这个少妇，只见她生得眉清目秀，白净的瓜子脸上盘着一个发髻更是显得秀气，土布蓝衫穿在身上也是那么得体，胸挺的丰满，腰细的阿娜，园臂长腿更是娇柔万分。山野村妇竟然如此秀丽，真的是鲜花在山野，富贵不是真啊！更可贵此女子聪明过人，农家石磨成了园桌，韭莱加一菜自然是十菜了。张果老心想：“好！我不妨再来考考你。”于是笑着说道：
巧妇玲珑磨成桌，韭莱豆芽没的说。
无酒难对好心情，山野对饮岂不乐？
年轻人一旁很是窘迫，转身进屋去了。少妇却不慌不忙地为张果老倒满了一杯刚沏的清茶道：
以茶代酒情义真，双手捧出敬与君。
莫嫌山野农家寒，清茶香甜胜酒醇。
张果老一手接茶，一手拉住了少妇的手说道：“好一张巧嘴，好一个美人！可惜，可惜！”少妇急忙缩回手，满脸绯红地说道：“好意请你吃饭，你竟然疯言疯语，好不自重。”
张果老笑呵呵地说道：“老汉并非疯言疯语，小娘子这等俊俏模样，又巧嘴巧手，不如随我进城去开一家酒肆，生意一定好。如此你便可离开这荒山野岭，免受此清贫之苦。”少妇却回道：“人生几十年，只求一个安宁。小女子生在山野长在山野，已经习惯了这粗茶淡饭的日子，城里再好也不如我这里自在。”张果老道：“小娘子看透人生，又是这等聪明伶利，不如跟着我老汉去云游天下，岂不逍遥自在？”
少妇听了不怒不恼，轻声地说道：
天上下雨地下流，驴行千里也回头。
坐看日月升又落，东颠西跑丧家狗。
张果老听到少妇在讥讽自已，暗暗佩服她的灵巧，当下说道：
巧妇机灵人俊俏，可惜花开在荒郊。
老汉有幸花边过，欲摘嫩蕊小阿娇。
少妇听了羞得满脸红云，伸手拿起茶杯倒掉说道：
清茶待客不待狗，言语无礼心龌龊。
好心待你不知趣，白毛骑驴不如驴。
张果老听了不仅没恼，反而哈哈大笑道：“骂的好，骂的痛快！不过你跟我走，能让你看到你看不着的景致，比如马骑人，鱼上树。”那少妇却说道：
世上哪有马骑人，更未见过鱼上树。
若得两样同时见，奴家立马跟你走。
张果老听后笑道：“说的好，只是说出的话恐难收回。马骑人鱼上树，见了这两样你就跟我走，此话当真？”
少妇不假思索地应道：“当真！只怕你死了也见不着。”张果老笑道：“好好！你看，马骑人，鱼上树，不是来了吗？”说着将手向门口一指。
这时候只见有一木匠肩扛木马，手拎着用柳枝串着的两尾红鲤鱼，正从门口走过。少妇尚不明就里，说道：“哪里，在哪里？”张果老笑着说道：“木马骑在人身上，鲤鱼挂在柳树梢，你没看到吗？”
少妇顿时哑口无言，红着脸跑回了屋里。张果老哈哈一笑道：
人巧手巧心也巧，你巧哪比我更巧？
山外有山天外天，失言皆因自恃高。
尚喜心纯如泉水，生在荒郊未沾尘。
安贫乐苦不浮华，一生快乐自在人。
少妇又从屋内端出了一杯清茶，恭恭敬敬地递给张果老，说道：“山野村妇不知天高地厚，拙眼不识高人，实在惭愧。”张果老接过茶一饮而尽，又笑说道：“好香，不知是茶香还是人香？哈哈哈，老汉多谢了。”
张果老饮完了茶，饭莱动也未动，就又骑着毛驴“得得得”地走了。临走，他将手对着年轻人的茅草屋一扬，只见得屋上的茅草纷纷飞去，小茅屋瞬时变成了大瓦房。
张果老讲的眉色飞舞，何仙姑听得津津有味。这时铁拐李却笑说道：“通玄子，何不讲讲你如今为何要倒骑毛驴啊？”
张果老听罢也笑道：“惭愧！俗语道：大风大浪都经过，小河沟里却翻船。”钟离权道：“老兄莫小心眼儿，但讲无妨。”
张果老看看铁拐李，哼哼一笑道：“讲也无妨！”
在隋朝大业年间有个能人李春，在河北赵县城南洨河之上用石头修筑了一座大石桥，人称安济桥。此桥横跨洨河，不仅可泄洪，可走人过车，而且宏伟壮观。铁拐李和张果老听说此事，便想一同前去看个究竟。
两人说声走，便立时腾云驾雾来到桥头。一看此桥果然名不虚传，便不约而同地按下云头，想到桥上走走看看。
张果老从怀里掏出纸驴，吹口气那纸驴便站了起来，变作了一只活蹦乱跳的活驴。张果老骑上它，“得”的一声便向前走去，眨眼间赶上了走在前面的铁拐李。看看铁拐李拄着铁拐，一瘸一拐地往前走，张果老笑了笑说道：“别看我这头驴儿是个纸驴，它却比你跑得快。”
铁拐李听张果老在嘲笑自己，自是不悦，也想戏弄一下张果老，便不紧不慢地说道：“未必啊！”张果老见铁拐李不服，便看看铁拐李道：“只许走，不许飞！”铁拐李站住脚跟，看着张果老说道：“那是自然，你我不妨赌一赌？”
张果老也叫住驴子，心想我这驴日行万里，难道还跑不过你这三条腿儿，便急忙说道：“赌就赌，你说如何赌法？”铁拐李道：“咱们从桥这头走到桥那头，谁先到谁就是赢了。我若赢了，你要倒骑着毛驴从桥上再走回来。你要赢了，我也倒着从桥上再走回来。”张果老听罢满不在乎地说道：“这个不过瘾，不如谁若输了今后不许再正着走。”铁拐李道：“就这么着。”