西亚石油以波斯湾为中心，向西北延伸到伊拉克北部、叙利亚东北部和土耳其南部，向东南沿波斯湾海岸抵阿曼境内，形成一条巨大的石油带。这是当前世界上最重要的石油产区。这个地区就包括伊拉克、科威特、阿联酋等国家。
西亚石油的形成与这个地区的地质构造及变化有着密切的关系。
几千万年前，西亚地区是一片汪洋大海。由于海洋所处的纬度低，气候温暖，海水中繁殖了大量的海洋生物。海洋生物遗体随泥沙一起沉人海底，经过复杂的生物化学变化，逐渐变成了石油。同时，长期的地质发展过程，在西亚形成了良好的储油构造。广泛分布的石灰岩有裂缝，沙岩多孔隙，有利于分散的石油流动和集中，形成广泛的储油层。上部覆盖了一层页岩、石膏、岩盐等不透水岩层，能防止石油的挥发，起了保护油层的作用；储油岩层下面，是坚硬的结晶岩基底。在强烈的地壳运动中，储油构造没有完全被破坏，所以这里的石油能很好地积聚和保存下来。
西亚的油田一般具有储量大、埋藏浅、出油多、油质好等特点。西亚绝大多数国家境内都已发现石油。西亚石油储量占世界石油储量的一半以上，产量占世界的1／3。波斯湾沿岸的沙特阿拉伯、伊朗、科威特、伊拉克和阿联酋，都是重要的产油国家，被称为“世界石油宝库”。